Le whisky Bushmills 10 ans single malt est triplement distillé à partir d'orge malté à 100 % et vieilli pendant au moins 10 ans dans des fûts assaisonnés de sherry et de bourbon, ce qui lui confère des saveurs de miel, de vanille et de chocolat au lait. C'est un favori personnel du maître mélangeur Helen Mulholland et il est préférable de le servir pur ou sur de la glace. Nous l'appelons le parfait "whisky d'été", lorsqu'il est versé sur deux glaçons.